生徒さんレシピ

【塩麹でミルフィーユ鍋】
豚肉を塩麹で揉み込み、白だしで味付けたミルフィーユ鍋。綺麗なミルフィーユ〜！
ご紹介ありがとうございます。
塩麹を使う時に絶対に試してほしいミルフィーユ鍋。旨味を感じられる一品です。
塩麹だけでも十分美味しくできます◎
是非お試しください。

HANDMADE発酵

“身近に手軽に発酵生活”をテーマに 熊本を拠点に発酵料理教室を主宰 発酵と遺伝子栄養で理想の食習慣を