ケータリング
先日、ホームパーティーのケータリングをさせていただきました。
お肉好きの主役とお子様でも食べられるメニューで構成し、もちろん発酵調味料で味つけました。
久々に揚げ物をしたら、あちこちに油が飛び跳ねキッチンが大変なことに〜！揚げ物克服しなければ...
更に揚げ物三昧のお陰で全体的に茶色〜！
慌てて彩りあるものでカバーしましたが、まだまだ課題多しです。
シェパーズパイと豚汁を付けてボリュームは満点◎
レシピは後日UPします。
お洒落な新築のお家にてケータリングでホームパーティーだなんて素敵すぎます。
笑顔がたくさんのご家族に本当に癒されました〜
今回はありがとうございました。
お一人様2,000円(税込)〜10名様分よりケータリングを承ります。ドリンクや装飾が必要な場合は別途料金の上、ご対応致します。
お料理についてはテーマやリクエストを事前に打ち合わせし、ご自宅までお届け致します。(場所によっては＋交通費)
自家製発酵調味料を中心に作る発酵ごはん。
どうぞよろしくお願いします。
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